塩昆布入りさつま芋ご飯
作り方
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1
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お米をとぎ水けをきって30分ぐらい置いておく。
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2
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さつま芋は、1センチ幅のイチョウ切りにする。
10分ほど水にさらしておく。
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3
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炊飯釜にお米を入れ水を目盛まで入れ、酒と塩を加えてさっと混ぜる。
さつま芋、塩昆布を加えて炊飯器で炊く。
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4
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炊きあがったら、全体を軽く混ぜる。
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5
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2010.2.2話題入りしました♬
ありがとうございます(o^―^o)
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コツ・ポイント
薄味になってるので、塩が足りなかったら、出来あがってから加減してください。
このレシピの生い立ち
子供が初めて芋掘りをしたさつま芋で、いつもと違うさつま芋ご飯を作ってみました。
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