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濃厚クリーミーでもヘルシー！豆腐ディップ

濃厚クリーミーでもヘルシー！豆腐ディップの画像

Description

まるで、クリームチーズのような、マヨネーズのようなコクのあるクリーミーな豆腐クリームです！白和えやサラダに！

材料

木綿豆腐
１丁
みそ（だしなし）
大さじ2/3位
砂糖
小さじ１
酢
小さじ２
すりゴマ
大さじ２

作り方

  1. 1

    豆腐は重石をするなどしてしっかり水切りする。硬く感じるくらいにまでなったらFPにすべての材料を入れて滑らかにする。

  2. 2

    写真

    白和えです！まったりおいしい！

コツ・ポイント

コツはしっかり水切りすることです。味噌によって塩辛さ、甘さが違うので調味料は加減してください。

このレシピの生い立ち

ドレッシング代わりに使えるような豆腐クリームを作りました。
レシピID : 951620 公開日 : 09/10/30 更新日 : 13/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (27人)
2019年5月7日
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ＹＯＵ太
FPなくスプーンで混ぜましたが、美味しかったです☆

ありがとうございます！是非色々な料理に活用して下さいね！

2019年1月5日
写真
なーなちゃん
さっぱりした味付けでヘルシー美味しかったです！ご馳走様でした

良かったです！また作って下さいね！レポありがとうございます！

2016年1月30日
写真
＊marble＊
黒すりゴマでほんだしも少し♫豆腐でこの濃厚さ凄い♡とっても美味♡

野菜がたくさんたべられますね！レポ感謝です！

2015年4月20日
写真
くろまめ太
水切り不足でしたが美味しかったです☆次はしっかり水切りします！

ありがとうございます ！リピレポ待ってます^_^

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だいず♪
濃厚クリーミーでもヘルシー！豆腐ディップ
by だいず♪