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砂糖少なめレンジでブルーベリーソース♪

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Description

きび砂糖で作るので砂糖少なめでもほんのり甘く、ヨーグルトにぴったりなソースが簡単にできます

材料 （できあがり３００ｃｃの瓶１個分）

冷凍ブルーベリー
３００グラム
きび砂糖
５０グラム
レモン汁
大１

作り方

  1. 1

    写真

    深めのレンジ用容器にブルーベリーと、きび砂糖を入れます

  2. 2

    写真

    蓋はしないでレンジ５分

  3. 3

    写真

    レモン汁を加えて全体をゆすって混ぜ、さらにレンジ３分

  4. 4

    写真

    ゆすって混ぜ、さらにレンジ３分

  5. 5

    写真

    レンジしている間に瓶を煮沸消毒しておいて・・・

  6. 6

    写真

    瓶に詰めたら口を下にして置き、余熱が冷めたら冷蔵庫へ

コツ・ポイント

もっとトロトロにしたい場合は、さらにレンジ３分するとよいです

このレシピの生い立ち

夏に摘み取り農園で収穫したブルーベリーが冷凍庫にあったので
レシピID : 953307 公開日 : 09/11/01 更新日 : 09/11/08

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砂糖少なめレンジでブルーベリーソース♪
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