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ある！ある！大根サラダ

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Description

中華マヨドレッシング美味しい大根サラダです！
海苔と胡麻の香りがとっても食欲をそそります☆
大根消費に大助かりなサラダ♪

材料 （２～３人分）

大根
15～20㎝ぐらい
きざみ海苔
お好みの量
■ ～調味料～
◆醤油
大匙１
◆酢
大匙1/2
◆ごま油
大匙1/2
◆砂糖
小匙1/2
◆ラー油
小匙1/2
◆すり胡麻
大匙１
■ ～最後に～
マヨネーズ
大匙1

作り方

  1. 1

    大根を千切りにし、(スライサーでもOK)
    塩を小匙１弱をふりかけ、手で軽く揉みしばらくおきます。

  2. 2

    ◆の材料を全て混ぜ合わせておきます。
    先程塩揉みした大根の水分を手でギューっと絞ります。

  3. 3

    水分をきった大根に◆を加えよく混ぜ、マヨネーズ大匙１も加え、最後に刻み海苔を加えれば完成です♪

コツ・ポイント

・すり胡麻がない場合は炒り胡麻でもOKですが、すり胡麻の方が香ばしいので美味しいです♪
・食べる前に冷やしておくともっと美味しいです！
・刻み海苔の分量はお好みで増やす・減らす等して下さい★

このレシピの生い立ち

どっかのレストランで食事をしている時…
ドレッシングのかかったサラダに違う食べ物のマヨがかかってしまい…
しょうがなく食べたら美味しかったのでレシピにしました★
レシピID : 953676 公開日 : 09/11/02 更新日 : 09/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年12月7日
写真
ぽっぽぺぺ
ラー油の効いたピリ辛中華テイストにマヨが加わったら強力美味～♪

とても美味しそうなつくレポ有難うございます！食器も素敵です！

2009年11月19日
写真
しあわせな食卓
美味しくいただきました＾＾

素敵な器に♪マヨがオシャレですね！とても美味しそうですっ★

2009年11月9日
初れぽ
写真
sunka
ラー油がピリリ☆ときいて、とってもおいしかったです♪

美味しそうに作って下さって有難うございます♪ラー油が最高！

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ある！ある！大根サラダ
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