*牡蠣の和風焼き*の画像

Description

簡単美味しく!
と言っても私は牡蠣が苦手で食べられませんが…。
旦那さんの大好物です。

材料 (2人分)

1パック(写真は120g)
☆マヨネーズ
大さじ2程度
☆醤油
大さじ1程度
10cm程度
お好みで一味or七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    牡蠣をパックから出し、よく水で洗う。
    長ネギを小口切りしておく

  2. 2

    写真

    ☆印の材料を器にいれ混ぜる。
    だいたいこんな色になります。

  3. 3

    写真

    耐熱皿に牡蠣を並べて、②で作ったソースをかける。

  4. 4

    オーブントースターで10分程度加熱で出来上がり♪
    お好みで唐辛子をかけてもOK。

コツ・ポイント

焼きあがると、かなりの水分が出てきますが、それも美味しいらしいです。
私は牡蠣が苦手なので、牡蠣好きの旦那さんの為に作れる数少ない牡蠣料理(笑)
牡蠣以外にも、ハマグリのむき身も。

このレシピの生い立ち

バイトに行ってたお店の人気レシピです。
レシピID : 954571 公開日 : 09/11/02 更新日 : 20/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちよって
ネギの存在がピッタリ❤ おいしかったデス。 ご馳走様でした♪

レポありがとうです♪気に入ってもらえて光栄です^^

初れぽ
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uche
すごくおいしかったです!!おかずにもおつまみにも良いと思います。

レポありがとうございます♪確かにおつまみにもいいですよね!