白菜とベーコンのスープ煮
作り方
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1
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白菜を縦で幅5cm弱の幅に切る。このとき芯は切り離さないこと。
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2
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ベーコンブロックを薄く切り白菜の間に挟む。
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3
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お鍋に水とコンソメを入れ、そこに白菜ベーコン、トマトを投入。
白菜がとろとろになるまで煮詰める。l
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4
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必要なら塩を振り、こしょうたっぷりでいただく。
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コツ・ポイント
白菜の芯を切り離さないことで具がバラバラになりません。
ベーコンはブロックをスライスしたほうが長い一枚になるから便利かも??
ベーコンはブロックをスライスしたほうが長い一枚になるから便利かも??
このレシピの生い立ち
レシピID:943002さんのレシピに載ってる写真が綺麗だったので似た感じで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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