♪ＨＭでスコーン♪
Description
簡単に出来るので早起きした朝食やおやつに作ってます。基本をアレンジして色々試してます。
kaffun
材料
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基本
一袋（２００ｇ）
５０ｇ
３０cc〜５０cc（卵の大きさで調節）
１／２個
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アレンジで
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チョコやナッツ、ドライフルーツ、色々
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３０ｇ〜５０ｇ
作り方
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1
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ボウルにＨＭを入れ、１センチ角に切って直前まで冷やしておいたバターを、指で潰しながらポロポロになるまで粉とすり合わせる。
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2
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少し中心をくぼませて、そこに卵を入れ軽く混ぜ、様子を見ながら牛乳３０ccを入れまとまるまで混ぜる。ゴムベラなどでも○
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3
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水分が足らないようなら牛乳を様子を見ながら足す。まとまったら、お好みの材料を入れサックリ混ぜる。
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5
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ラップからはずし、お好みにカットしてオーブンペーパーを敷いた天板に並べ、２００度で約１５～２０分焼く。
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6
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※今回はブルーベリーとクリームチーズの角切りを入れました。
朝食にはぴったり♪
子供はチョコチップがお気に入りです！
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コツ・ポイント
卵や牛乳を加えるときに手で混ぜると手につきますので、気になる方はゴムベラで大丈夫ですよ。（私もそうですので。笑）
このレシピの生い立ち
知り合いから教えてもらったレシピです。
甘くないので基本のレシピにして色々な材料をトッピングしています。
甘くないので基本のレシピにして色々な材料をトッピングしています。
