もりもり食べられる！ピーマンのきんぴら

ピーマンはヘタと種を取り除き、千切りにする。

熱したフライパンにごま油を入れる。
1のピーマンを加えて、全体に油が絡むようにさっと炒める。

砂糖、醤油、輪切りにした鷹の爪を加えて、全体に味を絡める。