ホタテのカルパッチョ～マスタードソース～
rumitte
作り方
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1
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ホタテは厚さを半分にスライスしら皿に盛る
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2
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よく混ぜたドレッシングをかけて、カットしたパプリカを散らして完成☆
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コツ・ポイント
写真はディジョンマスタードを使っていますが、粒マスタードでも美味しいです☆
マスタードの変わりにゆず胡椒や山葵でも美味しいです☆
マスタードの変わりにゆず胡椒や山葵でも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
マスタードが沢山あったので★
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