我が家のお鍋♫ カレー鍋(洋)の画像

Description

カレールウを使って手軽にお鍋のだしを作りました。
シメはごはんとチーズでリゾットがおすすめです!

材料 (3~4人分)

1200cc
コンソメ顆粒
大さじ4位
カレールウ
3個
カレー粉(なければルウ)
大さじ1(1個)
塩コショウ
少々
ニンニク
1かけ
オイスターソース
大さじ1
ウスターソース
大さじ2
お好みの具
野菜、きのこ、お肉 等
好きなだけ

作り方

  1. 1

    水を沸騰させたら、コンソメを溶かし、ルウ、カレー粉を溶かす。

  2. 2

    塩コショウをし、ニンニクをすりおろして入れ、オイスターソース、ウスターソースを入れて完成です。

コツ・ポイント

お薦めの具は、キャベツ、茄子、オクラ、鳥、ソーセージ等です。
今回の我が家は、キャベツ、ジャガイモ、あげ、えのき、オクラ、鳥、ソーセージ、等がはいりました(#^.^#)

このレシピの生い立ち

市販のルーを使って簡単に作ってみました
レシピID : 957439 公開日 : 09/11/05 更新日 : 09/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みっぺぴ
初カレー鍋♬お肉なかったのでエビとイカ入れたけど美味しかった~♪

海鮮!美味しいだしがでそうですね!レポありがとうございます♫