我が家のお鍋♫ カレー鍋(洋)
Description
カレールウを使って手軽にお鍋のだしを作りました。
シメはごはんとチーズでリゾットがおすすめです!
シメはごはんとチーズでリゾットがおすすめです!
材料
(3~4人分)
1200cc
コンソメ顆粒
大さじ4位
カレールウ
3個
カレー粉(なければルウ)
大さじ1(1個)
塩コショウ
少々
ニンニク
1かけ
オイスターソース
大さじ1
ウスターソース
大さじ2
■
お好みの具
野菜、きのこ、お肉 等
好きなだけ
作り方
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1
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水を沸騰させたら、コンソメを溶かし、ルウ、カレー粉を溶かす。
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2
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塩コショウをし、ニンニクをすりおろして入れ、オイスターソース、ウスターソースを入れて完成です。
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コツ・ポイント
お薦めの具は、キャベツ、茄子、オクラ、鳥、ソーセージ等です。
今回の我が家は、キャベツ、ジャガイモ、あげ、えのき、オクラ、鳥、ソーセージ、等がはいりました(#^.^#)
今回の我が家は、キャベツ、ジャガイモ、あげ、えのき、オクラ、鳥、ソーセージ、等がはいりました(#^.^#)
このレシピの生い立ち
市販のルーを使って簡単に作ってみました