食感がたまらない☆水菜のサラダ♪
Description
簡単に作れておいしいです。
cyobi_momo
作り方
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1
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水菜を水洗いし３cm位の長さに切ります。
レタスは、小さめに切ります。
水気を切って冷蔵庫で冷やしておきます。
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2
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“ポーチドエッグ”を作ります。小鍋お湯を沸かし、酢を少したらす。卵を割りいれ黄身が真ん中に来るように箸で優しく転がす。２～３分中火でゆで、ざるにあける。冷蔵庫で冷やしておきます。
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3
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ベーコンを３cm位の幅に切り、フライパンで焼く。お好みでカリカリベーコンにします。
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4
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お皿に、レタス、水菜、ベーコン、卵の順に盛り付けて、お好みのドレッシングで食べます。
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コツ・ポイント
水気はよく切りましょう。
このレシピの生い立ち
“セ○ンイ○ブン”のサラダをヒントに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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