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ホットケーキミックスでふわふわパン

ホットケーキミックスでふわふわパンの画像

Description

ホットケーキミックスを使って作るパン生地なので卵をいれなくてもふわふわ♪
時間が経ってもずーっとふわふわ！！

材料 （2人分）

ホットケーキミックス
１００グラム
強力粉
２００グラム
ドライイースト
小匙２
ぬるま湯
１５０ｃｃ
バター
３０グラム

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、強力粉をボウルに入れ、混ぜ合わせる。その上にドライイーストを置く。

  2. 2

    ドライイーストめがけて人肌程度のぬるま湯を入れる。
    そして混ぜ合わせる。

  3. 3

    ２の生地がまとまったらバターを加えて手につかなくなるまで捏ねる。

  4. 4

    ３のボウルにラップをかけ。暖かいところで１次発酵。

  5. 5

    １次発酵がおわったらガス抜きして、適当な大きさに分けて好きな形に成形したり、好きな具を詰めて天板に並べて２次発酵

  6. 6

    発酵が終われば、１８０度のオーブンで約１５分焼く

コツ・ポイント

180度で15分では殆ど生だった　というお声をいただきました。
このレシピをＵＰした当時はこの時間で焼けたのですが、今のオーブンでは短すぎるのかもしれません。
小さめに成形するか焼き時間を長めにして調節お願いします。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスで作るお菓子のレパートリーをもっと増やしたくて・・・。
レシピID : 95849 公開日 : 03/06/08 更新日 : 08/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47件 (44人)
2018年9月5日
写真
BAGEL7
すごく簡単で美味しかったです！色々アレンジしてまた作ります！！

レポありがとうございます♪美味しく作って頂けて嬉しいです！

2018年8月9日
写真
御料理中級者★碧
ちょっと焼き色が強くなっちゃいましたが、まずまずの出来でした！

レポありがとうございます！香ばしい匂いが漂ってきそうです！！

2017年6月23日
写真
ふ～こ♪
シナモン♪クリームパン♪チーズベーコン♪と家族が好きなものを～

レポありがとうございます！めっちゃ美味しそう…下さい！w

2015年10月16日
写真
みさちひ
初めてなのに簡単ふわふわに出来ました！(*^^*)

嬉しい報告ありがとうございます♪写真ステキ♪

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