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レモン*ラスク

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Description

スッキリ爽やかにレモンが香るラスク。
ストレートの紅茶にピッタリのおやつです♪

材料 （作りやすい量）

小さなコッペパン
2本
●粉糖
40g
●無塩バター
大さじ2
●レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    バターは室温に戻しておく。
    小さなボウルに●の材料を入れて、よーく混ぜる。

  2. 2

    コッペパンは1㎝厚さにカットし、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

  3. 3

    写真

    オーブンを160℃に予熱し、下段でコッペパンを10分焼く。

  4. 4

    1のバターを塗り、再度160℃に予熱したオーブンの下段で10～15分焼く。
    ※きつね色になるまで

  5. 5

    写真

    バターは多めに作れます。
    残ったら冷蔵に保存し、トースト等に塗って食べてもおいしいです♪

コツ・ポイント

超熟ロールを使用してみました。切りやすく、バターも塗りやすかったです。

このレシピの生い立ち

甘いだけじゃない、スッキリしたラスクにしたくて、レモンを入れてみました。
レシピID : 958650 公開日 : 09/11/06 更新日 : 09/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年11月21日
写真
姐御♪
簡単で大人にも子どもにも合うおやつです(^^)
#給食の残りで。さっぱりとした甘味で娘にも好評♪
2020年9月3日
写真
okapi☆☆
いつもより爽やかなラスクが味わえて美味しかったです^ ^
#レモンラスク
2020年7月30日
写真
kokoro70
さっぱりして美味しいです。また作ります。
2011年1月30日
初れぽ
写真
ｕｔａｈ；〉
フランスパンで;)爽やかですっぱくて美味しい～(^ω^)

優しい感じが溢れてるティータイムですね♪ありがとうございます

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こじまま
レモン*ラスク
by こじまま