豚丼★★★on温泉卵
勝晴龍
作り方
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1
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玉ねぎ・にんじん・水菜・ピーマンをお好みの大きさと型に切る。
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2
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お肉は2種類にしてみました。軽く塩をふっておきます。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し２を入れて焼き、☆のウスター大２・焼きそばソース大２・しょうゆ大１・みりん大２を入れる。
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4
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３を取り出して、そのままのフライパンに少しオリーブオイルを熱して、１の水菜以外を炒める。
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5
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４が炒めれたら３を戻しいれて一緒に炒めて、残りの☆を加える。
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6
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水菜を加えて軽く炒めてできあがり。
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7
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どんぶりにご飯を盛って、その上に好みの量のキムチをのせる。
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8
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７の上にたっぷりの６をのせる。残りのソースも上からまわしかける。
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9
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真中にくぼみをつくり温泉卵をのせて出来上がり（*＾＾*）
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コツ・ポイント
水菜はしゃきしゃき感が残る程度がおいしいです♪
もう一味欲しいときは、味のりを最後に刻んで散らすといいです❤
もう一味欲しいときは、味のりを最後に刻んで散らすといいです❤
このレシピの生い立ち
いつもと違った感じのどんぶりにしたいなぁって思って。
冷蔵庫の中身と相談しつつ・・・。
作ってできたのがこれでした（*＾笑＾*）
冷蔵庫の中身と相談しつつ・・・。
作ってできたのがこれでした（*＾笑＾*）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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