アップルティー風味の簡単バニラクッキー

薄力粉をふるっておく。オーブンを150度に余熱しておく。

耐熱ボールにバターを入れレンジで少し温め、マヨネーズくらいになるまで混ぜる。

バターにテカリが出てきたら粉砂糖を一気に加える。粉っぽさがなくなったら卵黄を加える。

ラップの上にグラニュー糖を敷き、その上で形成した生地を転がして表面にグラニュー糖をつける。

生地をラップに包み、冷凍庫で20分休ませる。そしたら好きな厚さに切る。

クッキングシートを敷いた天板に並べ、150度で25分焼く。出来上がり★