大葉とベーコンのペペロンチーノ
作り方
-
-
1
-
パスタを表記時間より一分ほど短めに茹でる。
-
-
-
2
-
パスタを茹でている間に・・・フライパンにオリーブ油をしき、にんにく・唐辛子を弱火で香りが出るまで炒める。
-
-
-
3
-
にんにくの香りが出てきたら、ベーコンを炒める。良い感じに炒まったら大葉を入れ、クレイジーソルトで味付け。
-
-
-
4
-
3に茹で上がったパスタを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり☆味を見て薄かったらクレイジーソルトで調整・・・
-
コツ・ポイント
シンプルis BEST!!
具は大葉の香りとベーコンだけで充分美味しいです^^
ベーコンの塩気もあるので塩の入れすぎに注意☆
具は大葉の香りとベーコンだけで充分美味しいです^^
ベーコンの塩気もあるので塩の入れすぎに注意☆
このレシピの生い立ち
母の誕生日に食べに行ったお店で出てきました。大葉のペペロンチーノがとても美味しかったので家でも作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)