マシュマロパンプキンバターパンプディング
モンステラJP
作り方
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1
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ボールに★の材料を入れよくかき混ぜておきます。
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2
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パンを適当に切って①に入れプリン液を染み込ませます。
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3
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全体に満遍なくプリン液が絡まったらラップをして最低１時間冷蔵庫で寝かせます。
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4
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半量のバターを塗った耐熱容器に③を平らになるように入れます。
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5
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もう半量のバターは小さくちぎって④の上に散りばめ、４００℃のオーブン中段で２５分焼いていきます。
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6
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⑤を一旦オーブンから取り出し、マシュマロを満遍なくトッピングし、今度は上段で５～１０分焼き色が付くまで焼いていきます。
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7
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アツアツを召し上がれ♪ハフハフとろ～り♪
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8
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【参考】南カリフォルニア発祥。ハリウッドセレブも通う人気マーケット「Trader Joe's」のパンプキンバター。
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コツ・ポイント
スパイスのきいたジャムのようなパンプキンバター。甘党上級者さん向けです(^_-)-☆甘さを抑えたいなら砂糖を省略するか、マシュマロの量を減らしてください。
このレシピの生い立ち
パンプキンバターが余っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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