七夕ちらし～星に願いを～

ごはんにすし太郎を混ぜる。（今回、すし太郎が半分量ですが、上に乗せる具にも味がついているので少なめにする方がよい。）

・おくら→茹でて５ｍｍ幅くらいに切る。
・たまご→薄焼きにして千切りにする。
この２品は冷ましておく。

・青じそ→千切りにする。
・アボカド→１ｃｍ角位に切る。
・ハムとチーズ→星型に型抜きする。

すしごはんをお皿に平たく盛る。
ごはんの上全体にたまご、青じその順にちらす。

５の上に、おくら、アボカド、サーモン、帆立貝柱、ハム、チーズ、トマトをちらす。
（サーモン・帆立にはしょうゆをつける）

６の上に、いくらをちらして、マヨネーズをかけて出来上がり。