ぴよぴよ＊手まり寿司

直径15cmの薄焼き卵を12枚作っておく。私は溶き卵をラップを敷いたお皿に少量流してレンジで30秒程チンしてます。

温かいご飯に「すし太郎 黒酢入り」の「ちらし寿司の素」をまぜ合わせ、12等分に丸めておく。人肌程度に冷ます。

ラップに薄焼き卵を1枚のせ、その上に２をのせ、ラップごと丸く形を整えてしぼる。