かぼちゃのスコーン
ノブリン♡
作り方
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2
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かぼちゃをレンヂしてつぶす。
砂糖を加える。
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3
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生クリームを加える。
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4
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こんな状態になります。
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5
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別のボウルにふるったAをいれ、塩を加え、冷やしておいバターをカード等で切るように混ぜ、そぼろ状態にする。
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6
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③を加える。
切るように混ぜる。
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7
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卵を加える。
切るように混ぜる。
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8
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クルミとクランベリーを加える。
クランベリーラム漬けは軽く水で洗い、水気をふき取る。
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9
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ビニール袋に入れて冷蔵庫へ (最低30分)
私は前日の午後6時に作り、朝の7時に焼きました。
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10
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ビニール袋を破り
生地を半分に折ります。
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11
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めん棒で伸ばします。
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12
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もう一度半分に折り、めん棒で伸ばす。
2㎝くらいの厚さにする。
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カットする。
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生クリームを塗る。
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190度15分～20分
焼けました^^v
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コツ・ポイント
ビニール袋を利用すると作業が早く進みます^^
生地は冷凍保存できます。
生地は冷凍保存できます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ好きの友達にプレゼントするお菓子を考えていて…
スコーンにしてみました^^
スコーンにしてみました^^
ノブリン♡
