秘伝の味!豚肉の唐揚げの画像

Description

漫画『MASTERキートン』に出てくる豚肉の唐揚げを想像して。香ばしくて美味!

材料

3枚(330gくらい)
生姜
2片
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖(ざらめ)
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は、1.5センチくらいの幅に棒状にカットする。

  2. 2

    生姜をすり下ろして、他の調味料すべてと合わせ、豚肉を漬け込む。(一晩がベスト。最低3時間)

  3. 3

    揚げ油で揚げれば出来上がり!

コツ・ポイント

ウイスキーを入れると何とも香ばしく出来上がります。ぜひ試してみてください!

このレシピの生い立ち

漫画『MASTERキートン』に出てくる豚肉の唐揚げがあまりにも美味しそうなのでトライしてみました。
レシピID : 963550 公開日 : 09/12/02 更新日 : 10/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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precious☆
小麦粉&片栗粉で揚げました☆ウイスキーと生姜で気持ち辛口ですね(*´・ω・`)bおつまみにも◎美味・感謝!
初れぽ
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joejoemi
おいしかったです!今度漫画借りて見てみますねo(^▽^)o

初レポありがとうございます!嬉しい〜♪漫画も是非(笑)