カリカリ梅オカカおにぎり
作り方
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1
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カリカリ梅は、タネがある場合は身をそぐように剥き、適当な大きさに切ります。(お茶碗で1個から作れます。)
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2
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ボウルにおにぎりにしたいだけのご飯を入れ、全体がほんのり色づくくらいの麺つゆを、混ぜながら少しずつ加えます。
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3
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そこに鰹節と梅を混ぜ合わせ、握ります。
お好みでゴマ、シソ、カリカリに焼いたジャコなどを加えても!
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コツ・ポイント
※どこを食べても梅があるほうがいい方は、梅を多め、もしくは細かめにしてください。
お茶碗やボウルは、内側にラップを巻いたり、水でぬらしておくと作りやすくなり。
ラップはいちいち洗う手間がないので、数種類作りたいときはもってこいです!
お茶碗やボウルは、内側にラップを巻いたり、水でぬらしておくと作りやすくなり。
ラップはいちいち洗う手間がないので、数種類作りたいときはもってこいです!
このレシピの生い立ち
変わり種おにぎりです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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