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さつまいもの茶巾

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Description

簡単・美味しい・栄養たっぷり三拍子揃いました

材料 （４個分）

サツマイモ
中 １個
★グラニュー糖又は砂糖
小 １
★バター又はマーガリン
小 １
★とろけるスライスチーズ
１ 枚
牛乳
適量

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をむき大きめ乱切り
    水にさらしアク取る
    耐熱ボールにサツマイモ、水を１／３入れ電子レンジで３分

  2. 2

    イモが柔らかくなっていたらＯＫ
    水は捨てる

  3. 3

    イモが熱いうちに
    (★の材料)砂糖、チーズ、バターを入れ、イモをつぶしながら入れた材料★を溶かす。

  4. 4

    段々、パサパサになってくるので様子を見ながら牛乳を少しづつ入れながらさらに混ぜつぶす

  5. 5

    サランラップで小分けにして茶巾絞りにする

  6. 6

    ★チーズはお好みで２枚にしても美味しいです。
    今回はあっさり仕上げです。
    甘いのがお好みの場合、砂糖を増やしてね

コツ・ポイント

牛乳は生地の様子を見ながら入れて下さいね。あんまり柔らかすぎると茶巾が上手く出来ないので気を付けて下さい。
繊維・カルシウムが取れるスイーツが完成しました。お茶うけに如何ですか・・・。

このレシピの生い立ち

美味しく食べようと思ってチーズをプラスしたら、コクが出て以外に愛称バツグンだったので・・・
レシピID : 965154 公開日 : 09/11/13 更新日 : 10/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2015年1月7日
写真
こたつねこくん
旦那弁当に入れました。チーズ多めで作りました♪おいしくて好きです

コクが出て美味しそう～。お弁当にinは私が参考にしたいな。

2014年11月2日
写真
ともぱんたから
主人の夜食に♡素敵レシピありがとう♡

茶巾が沢山！お芋が美味しい季節ですね。レポ感謝です。

2010年11月16日
写真
88415yen
久々のリピ。紫芋で挑戦してみました❤

うわぁ～！綺麗・・・ リピありがとうございます。

2009年11月18日
写真
88415yen
砂糖入れずに作ってみました。ダイエット中のおやつに最適です♪

ダイエット用のおやつＧｏｏｄアイデアです。今度私も挑戦 ！

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