カボチャとマッシュルームのガーリック炒め
Description
パパッと簡単にできる1品です☆
keichoro
材料
（2人分）
カボチャ 1㌢ぐらいにカット
1/4個
マッシュルーム 縦に四つ切り
5~6個
ニンニク みじん切り
1片
オリーブオイル
大さじ１
醤油
大さじ1くらい
黒こしょう
適量
作り方
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1
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カボチャ・マッシュルーム・ニンニクを切り、カボチャを耐熱皿に入れ軽くラップをかけ、2分ほどレンジにかける
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2
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フライパンにオリーブオイルとガーリックを入れて熱し、香りが出て来たらマッシュルームを炒める
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3
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マッシュルームがしんなりしてきたらカボチャも炒め、焦げ目がついてきたら、醤油、黒こしょうを振りかけて出来上がり
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コツ・ポイント
今回はマッシュルームを使いましたがお好きなきのこを使ってください。
醤油や黒こしょうはお好みで量を加減してください。
醤油や黒こしょうはお好みで量を加減してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったカボチャとマッシュルームを使いたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
keichoro
