とろとろ♪カルボナーラ食パンの画像

Description

あのパスタの味を食パンで挑戦☆
キャベツものせてお野菜補給!

材料 (1人分)

小2~3枚
1個
コンソメ顆粒
2つまみ
1つまみ
バター
1かけ
1枚
大さじ2
粗引きブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしておきます。

  2. 2

    ベーコンをバターで炒めます。

  3. 3

    卵、生クリーム、チーズ、塩、コンソメ顆粒をよく混ぜ、炒めているベーコンのところにじゃっと流します。

  4. 4

    すばやく混ぜ半熟にします。

  5. 5

    パンにキャベツ、さらにとろとろ卵をのっけて、コショウをふります。

コツ・ポイント

卵液をフライパンに投入したら、火を止めて余熱で炒めると加熱しすぎを防げると思います。

このレシピの生い立ち

手軽に朝から食べられるカルボナーラ風のパンを考えてみました
レシピID : 965452 公開日 : 09/11/14 更新日 : 09/11/14

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