石狩坦々うどんの画像

Description

(石狩鍋+坦々麺)÷2な感じ(^_-)-☆

材料 (2人分)

2玉
生鮭 or サーモン
1~2切れ
お野菜
何でも!
★かつを出し
800ccくらい
★味噌
適量
★ごまペースト or 芝麻醤
味噌の1/5くらい
★豆板醤
好きなだけ
★ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ★のスープを作って、材料をお鍋に入れていくだけです!

コツ・ポイント

ごまペースト:お味噌=1:5くらいが美味しいです。
最初お鍋にして、〆に「おうどん」ってのもお薦めです!
お鍋翌日の朝ってのもいいです!
「おうどん」の代わりに「中華麺」でもいけます。

このレシピの生い立ち

石狩鍋&坦々麺を足して2で割った感じって美味しそう!で作ってみたらホントに美味しかったの。
レシピID : 967293 公開日 : 09/12/24 更新日 : 09/12/24

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葉月優希
レシピありがとうございました。