とろろ昆布と卵のフワフワ汁
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸かし、★を入れお好みの味のお吸い物を作る。
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2
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卵を器で溶きほぐし、1のお吸い物をお玉でゆっくり回しているところに少しずつ入れる。
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3
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お椀にとろろ昆布をお好きなだけ入れておき、そこに2でできたお吸い物を入れる。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません^^
このレシピの生い立ち
めちゃくちゃ忙しい時、どうしても子供たちに汁物を食べさせたくて一瞬で作りました(笑)
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