簡単 米粉野菜蒸しパン 離乳食にも
Description
色々な野菜をいれるとカラフルでかわいいです。
子供用の持ち歩きやおやつに便利です。
冷凍ストックできます。
子供用の持ち歩きやおやつに便利です。
冷凍ストックできます。
sorumi
材料
（大カップ約7個分）
130g
砂糖(赤ちゃん用にかなり甘さ控えめです)
大さじ1(甘さ控えめなので甘味のない野菜や大人は大2でも)
小さじ1
130ｃｃ（水分の無い野菜・牛乳・野菜ジュースだけだと140cc）
1/3本
オリーブオイル(サラダ油でも)
小さじ1
作り方
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1
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米粉・砂糖・ベーキングパウダーを混ぜる。
ふるわなくてスプーンで混ぜるだけで大丈夫です。
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2
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水を入れて混ぜる。
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3
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人参をすりおろし、水気を切らずにそのまま入れて混ぜる。
(カボチャは茹でてつぶして。ほうれん草は茹でて細かく刻んで)
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4
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オリーブオイルを混ぜる。
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5
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カップに流して15分～20分蒸す。
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コツ・ポイント
シリコンカップだと食べるときにはがしやすいです。
冷蔵庫に入れると固くなるので冷凍保存して食べるときに自然解凍かレンジするとまた柔らかくなります。
私は炊飯器が保温状態の時はその中に入れて解凍してます♪
冷蔵庫に入れると固くなるので冷凍保存して食べるときに自然解凍かレンジするとまた柔らかくなります。
私は炊飯器が保温状態の時はその中に入れて解凍してます♪
このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーの次男も朝食に一緒にパンを食べたいと思ったので。パンよりも蒸しパンの方が簡単にできるので蒸しパンにしました。
sorumi
