ミニトマトとブロッコリーのオーブン焼き
作り方
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1
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ミニトマトは洗って半分にカット。ブロッコリーは茹でて半端に小さい物をチョイスしてください。
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2
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耐熱皿にバターを少量塗って①を入れます。ピザ用チーズを載せて粗挽きの塩コショウを振ります。
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3
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250度に熱したオーブンで15分、もしくはグラタン機能で焼いたらOK♪お好みで粉チーズやタバスコなどをかけて。
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コツ・ポイント
盛っても絵にならない程度のブロッコリーや、数少なくなって早く消費したいミニトマトにうってつけです(笑)。ミニトマトが甘くなって美味しくなります。レシピとは言えないですけどね(*ゝ(ェ)・)b覚書です、はい♪
このレシピの生い立ち
余ったミニトマトを適当に焼いただけだけど、甘くて美味しかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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