ベーコンとキャベツの蒸しスープ
Description
材料と調味料を入れたら、鍋にお任せで美味しくできます。無水鍋で作りました。寒い朝に嬉しいスープです。
材料
(2人分)
プリマハムハーフベーコン
1パック
1/8個
1個
にんにく(スライス)
1かけ
スープの素
1個
塩、胡椒
少々
バター
10グラム
作り方
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1
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鍋にサラダ油(分量外)少々とにんにく、ベーコンを入れ、軽く炒める。
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2
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次にトマト以外の材料と水1、5カップを加えふたをして野菜が柔らかくなるまで煮る。
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3
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野菜が柔らかくなったらトマト、バターを加え味を調えて出来上がり。
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コツ・ポイント
水の量と塩加減はお好みで変えてください。スープの量が少なければおかずに多ければスープとどちらにしても美味しいです。材料もお好きなものを入れてください。
冬の朝食にパンと一緒に。
冬の朝食にパンと一緒に。
このレシピの生い立ち
手軽に温かいスープを朝食にと作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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