ベーコンとキャベツの蒸しスープの画像

Description

材料と調味料を入れたら、鍋にお任せで美味しくできます。無水鍋で作りました。寒い朝に嬉しいスープです。

材料 (2人分)

プリマハムハーフベーコン
1パック
にんにく(スライス)
1かけ
スープの素
1個
塩、胡椒
少々
バター
10グラム

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油(分量外)少々とにんにく、ベーコンを入れ、軽く炒める。

  2. 2

    次にトマト以外の材料と水1、5カップを加えふたをして野菜が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったらトマト、バターを加え味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

水の量と塩加減はお好みで変えてください。スープの量が少なければおかずに多ければスープとどちらにしても美味しいです。材料もお好きなものを入れてください。
冬の朝食にパンと一緒に。

このレシピの生い立ち

手軽に温かいスープを朝食にと作ってみました。
レシピID : 968794 公開日 : 09/11/17 更新日 : 09/11/17

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