ホットケーキ粉でベーコン・あん・肉まん

ホットケーキミックスは水を少しずつ加えながらこねる。サラダ油も少しずつ様子をみながら加える。

細かく切ったベーコンを生地に混ぜ込んで、お団子を作る。

ベーコンととろけるチーズを中に入れる。

圧力なべがシュ～シュ～言ってきたら３分して火を止めます。後は圧が抜けたら出来上がり。

中のチーズがとろけて熱いので食べる時は注意！圧力鍋は本当にすぐ出来ちゃう！普通の蒸し器でも時間はかかりますがｏｋです。

レンジでラップをかけても出来るそうですが、時間が難しい。私はやりすぎて（３分）皮がクッキーみたくなって失敗でした。

簡単あんまんが出来ます。これも羊かんがとけてめちゃ熱いので食べるとき火傷に注意です。冷めると羊かんに戻って固まるけど！

市販のシューマイを使えば肉のあんを作らなくても簡単肉まんが出来ます。