✾卵不使用!折込みパン用チョコシート✾

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Description

ココアでつくる甘さ控えめのシートです♪手軽につくれるし美味しいんです~♡
H.25.6 材料・工程変更m(__)m

材料 (1斤分)

●グラニュー糖
50g
65g
バニラエッセンス
2滴
バター(有塩でもOK)
10g

作り方

  1. 1

    ●を耐熱容器(直径15㎝くらい)に入れて泡立て器で混ぜ合わせる。※ココアのダマが残ればスプーンなどでつぶして!

  2. 2

    ①に牛乳を少量づつ入れて、泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    ②を電子レンジ600wで1分10秒加熱し、取り出したら泡立て器で素早くよく混ぜる。※ゆるめのカスタードクリームくらい。

  4. 4

    ③を電子レンジ600wで20秒加熱し、取り出したら再び混ぜる。

  5. 5

    ④にバニラエッセンスとバターを入れて、泡立て器で根気よく混ぜる。※最初は分離しますが次第に混ざります。

  6. 6

    写真

    写真のようにまとまってきたら15㎝四方に伸ばしてラップでくるみ、冷蔵庫へ。※翌日までに使わない時は冷凍庫へ。

コツ・ポイント

牛乳の温度や室温で、電子レンジの加熱時間は変わります。
様子を見ながらつくってくださいd(^^)

このレシピの生い立ち

板チョコを使わずに手軽につくりたくて、レシピ本などを参考にアレンジしました!(^^)!
レシピID : 969597 公開日 : 09/11/18 更新日 : 13/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (18人)
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えみちょりん♪
固まらなくて焦りました!小麦粉を足したら味があまりしなくなってしまいました。リベンジします!!
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cocecco
チョコシートでマーブルラウンドパンにしました。卵いらずなのが嬉しかったです。美味しくてすぐになくなっちゃいました🤣
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ペチカンのかまど
純ココア不足でミルクココアと86%チョコで代用。簡単おいしい感謝
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こけしさん。
お借りしました!扱いやすく甘みも丁度良かったです(*´∀`*)

すごく素敵なphoto(*´꒳`*)パンも美味しそう♡有難う