温まる~☆★ピリ辛湯豆腐の画像

Description

温めた豆腐に、混ぜたタレをかけるだけ。
ピリ辛のタレが食欲をそそります。

材料

ねぎのみじん切り
大さじ2
しょうゆ
大さじ1.5
みそ.ごま油
各小さじ2
豆板醤.鶏がら顆粒スープ
各小さじ1/2
1/2カップ

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は1丁を4つに切り。鍋にこんぶを敷いて豆腐を入れ、かぶるくらいの水を加え、火にかけ、豆腐を温める。

  2. 2

    豆腐以外の材料を全部混ぜ合わせ、温めた豆腐にかける。

コツ・ポイント

豆腐はぐらぐらと煮立たせないように注意して、冷めないうちにどうぞ。

このレシピの生い立ち

健康で体に良い胡麻をおいしく食べるにはどうしたら良いか、試行錯誤してできたレシピです。
レシピID : 971054 公開日 : 09/11/20 更新日 : 14/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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にことん
コクのあるタレが豆腐に合いますね!ただの温奴よりオカズっぽい♡

ご飯に合う温奴ですよね♪ヘルシーだからいくらでも食べられる!

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勇者ふみん
ごま油入れすぎたかも…でもいつもと違う味のお豆腐おいしかった☆

お好みに応じて油の量を調整してみてくださいませ。

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maik0mama
タレ激うまですね!常備ダレにしました^^

常備ダレにしていただけてうれしいです!ありがとうございます。

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くまとシロ
二度目です。もう一品欲しいときにすぐに作れますね!またリピします

いつもありがとうございます。青菜が添えてあるのが美味しそう!