キャベツタマゴ
チュルク
作り方
-
-
1
-
キャベツを食べやすい大きさに切る。
芯が気になる人は、芯を取り除くか薄く切って入れる。
-
-
-
2
-
フライパンに油（分量外）を入れ、キャベツを炒める。
-
-
-
3
-
キャベツに火が通ったら、卵を溶いて加える。
-
-
-
4
-
卵が半熟くらいになってきたところで、鍋肌に沿ってしょうゆを垂らし入れて手早く混ぜて出来上がり！
-
コツ・ポイント
油は入れないほうがヘルシーだけれども、卵のふわふわ感とまとまりが綺麗になるのでちょっと大目に入れたほうが美味しいです。
しょうゆの味がとても際立つ料理だと思います。
しょうゆの味がとても際立つ料理だと思います。
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな炒め物。とってもシンプル♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
