ふわふわスナックパン
hatutuji
作り方
-
-
1
-
クッキングシートを天板に敷いてください。
-
-
-
2
-
材料をHBにセットして一次発酵します。
-
-
-
3
-
ガス抜きします。１０等分～１２等分にしてまるめます。乾かないようにしてベンチタイム２０分
-
-
-
4
-
好きなかたちにしてください。丸タイプよりスティックタイプがおすすめです。
-
-
-
5
-
今日は、星型にしました。
二次発酵させてください。
-
-
-
6
-
グラニュー糖をふりかけて 焼いても美味しいです。
-
-
-
7
-
１８０℃で１3分焼いてください。
-
-
-
8
-
☆星の作り方
丸めます。
-
-
-
9
-
平たくします。
-
-
-
10
-
真ん中に切り込みをいれます。
-
-
-
11
-
左右に切り込みを入れます。
-
-
-
12
-
開きます。
-
-
-
13
-
とがった方を外側になるようにします。
-
-
-
14
-
くるくる～～
-
-
-
15
-
端と端をつないで・・・
-
-
-
16
-
星の出来上がり
(*^_^*)
-
コツ・ポイント
焦げないように注意するだけです。
このレシピの生い立ち
スナックタイプで食べれるものをイメージしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
)
hatutuji
