レトルトカレーでカレーうどんの画像

Description

レトルトカレーでかんたんカレーうどん♪
一人の夜食にどうですか?

材料 (1人分)

めんつゆ(濃縮2倍)
10cc
お好みで
福神漬け
お好みで

作り方

  1. 1

    まず鍋に水を張り、レトルトカレーを温める(鍋は2つあると作りやすいですよ)

  2. 2

    この間にめんつゆ(濃縮2倍)10ccに対して水30ccを加えたつゆを作っておく

  3. 3

    カレーが温まったら小さめの鍋にあけ、つゆを加えて弱火にかけつつ混ぜる

  4. 4

    カレーを温めていた鍋のお湯でそのままうどんを茹でる

  5. 5

    うどんが茹で上がったら、どんぶりに移して上から③のルーをかける

  6. 6

    お好みで福神漬けとチーズをトッピング
    (たっぷり入れるのがオススメです)

コツ・ポイント

ルーのゆるさはつゆで調節します。
私は濃厚なのが好きなので、この量になりました。

このレシピの生い立ち

カレー好きが高じて、いろんなカレーうどんの作り方を試してみました。
一番美味しかったのが、これ。
レシピID : 971821 公開日 : 09/11/21 更新日 : 09/11/21

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