レトルトカレーでカレーうどん
Description
レトルトカレーでかんたんカレーうどん♪
一人の夜食にどうですか?
一人の夜食にどうですか?
材料
(1人分)
作り方
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1
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まず鍋に水を張り、レトルトカレーを温める(鍋は2つあると作りやすいですよ)
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2
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この間にめんつゆ(濃縮2倍)10ccに対して水30ccを加えたつゆを作っておく
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3
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カレーが温まったら小さめの鍋にあけ、つゆを加えて弱火にかけつつ混ぜる
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4
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カレーを温めていた鍋のお湯でそのままうどんを茹でる
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5
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うどんが茹で上がったら、どんぶりに移して上から③のルーをかける
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6
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お好みで福神漬けとチーズをトッピング
(たっぷり入れるのがオススメです)
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コツ・ポイント
ルーのゆるさはつゆで調節します。
私は濃厚なのが好きなので、この量になりました。
私は濃厚なのが好きなので、この量になりました。
このレシピの生い立ち
カレー好きが高じて、いろんなカレーうどんの作り方を試してみました。
一番美味しかったのが、これ。
一番美味しかったのが、これ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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