めちゃ簡単!!季節感じる私のゆず茶♡
Description
ビタミンCが豊富で美肌&風邪に効くゆず茶✿ 切った砂糖を重ねて1日待つだけで完成です♡ 生姜を加えると温まりますよ♫
材料
5~6個
砂糖
ゆずと同じ重さだけ
作り方
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1
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保存用の容器をきれいに洗っておく。
ゆずもきれいに洗って水気をしっかり拭き取っておく。
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2
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ゆずの重さを量って、同じ重さの砂糖を準備する。
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3
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ゆずを軸方向に切る。
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4
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ゆずを薄くスライスしていく。その時、種も取り除いておく。
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5
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容器に砂糖・ゆず・砂糖となるように重ねるように入れていく。(最後に砂糖がくるようにしてください)
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6
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1日~経ったらできあがり~!!!
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7
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おススメ→『ゆずジンジャー茶』
ゆず茶+お湯にさらにしょうがを少々入れて飲んでみてください。温まりますよ✿
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コツ・ポイント
半日以上経ってゆずと砂糖がだいぶ馴染んでいる時、溶け残りがあったらスプーンで混ぜてください。
このレシピの生い立ち
毎年家にできるゆず。簡単にゆず茶にしてみようと思ったからです。