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マスタードたっぷり☆サーモンのレンジ蒸し

マスタードたっぷり☆サーモンのレンジ蒸しの画像

Description

レンジ加熱だから洗い物も少なくて簡単だし、１０分くらいでできちゃいます♪

材料 （３人分）

生鮭
３切れ
塩コショウ
少々
白ワイン（日本酒でも）
大１
●バター
２５ｇ
●粒マスタード
大１
レモン汁
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで鮭の水分を取り、塩コショウ、白ワインで下味をつけておく。

  2. 2

    写真

    バターを室温もしくはレンジで柔らかくし、粒マスタードをまぜる。

  3. 3

    写真

    クックパーを30cm四方にカットし、①の鮭をのせ②を塗り、クックパー包みする。

  4. 4

    写真

    耐熱皿に③をのせ、600ｗで５分加熱する。

  5. 5

    皿に移し、レモン汁とパセリを振って完成♪

コツ・ポイント

様子を見て、足りないようならもう少し加熱してください。
今回は５分いかないうちに火が通りました（＾ω＾）

このレシピの生い立ち

クックパーで簡単にできる料理を考えてみました。
レシピID : 972463 公開日 : 09/11/22 更新日 : 09/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2014年1月19日
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矢切のねぎちゃん
しめじと♬鮭に粒マスとっても美味しいね♡お手軽調理も嬉♪有難う✿

こちらこそ美しく作ってもらえて嬉♪れぽありがとう(＾＾＊)

2011年11月29日
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himadek
鮭に粒マスバター合うんですね♪簡単で美味しかったです！

マスタードたっぷりですね♪美味しく食べてもらえて嬉しい＾＾＊

2010年6月6日
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♡dorami♡
レンジで簡単が嬉しいｖ(≧∇≦)ｖ 美味しかったです♫

うわ～マスタードたっぷりで美味しそう♪れぽ嬉しいです＾＾

2010年5月11日
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あやプチ
とっても簡単にできて美味しい♡レンチンだけでできるのも魅力的♫

れぽありがとうございます♪レンチンだけって便利ですよね☆

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新妻あや
マスタードたっぷり☆サーモンのレンジ蒸し
by 新妻あや