モルネーソースのミラノ風ドリア
Description
モルネーソースとミートソースを使った、濃厚なドリアです☆ 白ワインが飲みたくなっちゃいます♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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耐熱皿にバターを薄く塗っておく。
(材料の分量外)
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2
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フライパンでバターを熱し、ご飯を入れパラッとなるように炒め、ミートソースを材料の分量半分程度加えさらに炒める。
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3
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①のバターを塗った耐熱皿に②とモルネーソース(レシピID:969003) を順に重ね、残り半分のミートソースを上に塗る。
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4
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220℃のオーブンで約15分こんがり焼き色が付くまで焼いたら、バジルをふりかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
焼き時間はオーブンの火加減により調整してください。チーズ入りの濃厚なモルネーソースと市販のミートソースを使用しているため、味が濃くなり過ぎないように、ここでは調味料は加えません。モルネーソースをつくりおきしておけばとにかく簡単です☆
このレシピの生い立ち
ミートソースの缶詰が余っていたのでアレンジしてみました。