イカソウメンと生姜の白だし漬け和え

イカソウメンと生姜の白だし漬け和えの画像

Description

イカと生姜 一緒でも別々でも楽しめるおつまみです

材料 (2~3人)

ヤマキ『割烹白だし』
大匙1
イカソーメン
50~100g
生姜
大きめ1片

作り方

  1. 1

    写真

    生姜を千切りにします
    7gありましたが、私は生姜好きなので倍量でも良かったと思っています

  2. 2

    写真

    白だしをかけて2時間以上冷蔵庫で漬けておく

  3. 3

    写真

    イカに白だし毎盛りつけて出来上がり

  4. 4

    生姜とイカを混ぜて食べますが、別々を楽しんでも本当に美味しかったです

コツ・ポイント

針生姜くらいの細さに切りましたが、3mmくらいの
千切りにして生姜の漬物を楽しんでも良いかと。

このレシピの生い立ち

ヤマキの白だしを
そのまま楽しめるレシピと思い
大好きなイカと一緒にしてみました
レシピID : 973655 公開日 : 09/11/23 更新日 : 09/11/24

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