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フライパンいらず！長芋と豆腐でお好み焼風

フライパンいらず！長芋と豆腐でお好み焼風の画像

Description

トースターでササッとできちゃうスピードメニュー！とろとろの長いもが豆腐にとてもよく合います。2010.11.28話題入り

材料 （2人分）

絹ごし豆腐
３００ｇ
長いも
５ｃｍくらい
卵
1個
めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ１
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり・かつお節
お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐は１ｃｍ角に切り、電子レンジ３００ｗで２分かけ水切りする。

  2. 2

    長いもはすりおろしてとき卵とめんつゆを混ぜておく。

  3. 3

    耐熱容器に豆腐をしき、その上に２をかけまた豆腐を置き２をかけてトースターで焼く。

  4. 4

    お好みソースとマヨネーズをかけて召し上がれ！

  5. 5

    写真

    2010.11.28話題入り☆作ってくださったみなさま本当にありがとうございました(*^^)

コツ・ポイント

耐熱容器の大きさによっては豆腐と長いもが１段になると思いますが、問題なしです。焼き上がる直前にお好みソースとマヨネーズをかけてさらに焼くとソースがとろっとしておいしいですよ。

このレシピの生い立ち

少し余った長芋と冷蔵庫にあったお豆腐で、関西風のお好み焼きに長いもが入っているをヒントに作りました。
レシピID : 974817 公開日 : 09/12/01 更新日 : 11/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44件 (37人)
2012年5月15日
写真
バボタン
とろーりしていて美味しい！ヘルシーですね。

トロ～リが伝わってくる～(*≧∀≦*)レポ嬉しい♪

2012年5月8日
写真
花乃ママ
簡単で予想外のボリューム!(^^)!次回からは、ご飯の代わりに！

おいしそう～！素敵なレポありがとう♪

2012年4月14日
写真
えみんちゅ＊
ねぎ乗せでリピリピ♪ふんわりとろとろ～♡ヘルシーで大好き

リピ3ありがとう！今回のもめちゃおいしそう～(*≧∀≦*)

2012年3月25日
写真
JUNSEIママ
これ手軽で美味しいね(*^^)vソースかけずに次男にも♡

JUNママ～(*≧∀≦*)いつもおいしそうなレポありがとう！

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＊ｈａｎａｃａｆｅ＊
フライパンいらず！長芋と豆腐でお好み焼風
by ＊ｈａｎａｃａｆｅ＊