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Description

キッチンにあるのもで、簡単にカップケーキを…。
モカチョコケーキです。

材料

1こ
砂糖
50g
60g
バター(無塩)
15g
大さじ1
5g
1枚(約70g)

作り方

  1. 1

    チョコレートは、小さく砕くか刻む。
    バターは、レンジで溶かしておく。
    コーヒーは、湯で溶いておく。

  2. 2

    オーブン180℃予熱スタート

  3. 3

    ボールに卵を割り、ホイッパーで良く混ぜる。砂糖を加えて、モッタリするまで混ぜる。
    コーヒーとクリープを加える。

  4. 4

    小麦粉+ベーキングをふるい入れる。ゴムベラで、切るようにサックリ混ぜる。バター&チョコを加えて混ぜる。

  5. 5

    カップに流して、180℃15~18分焼く。

コツ・ポイント

少々粉っぽさが残っていても大丈夫です。サックリ混ぜてください。
とっても簡単です(^^;)

このレシピの生い立ち

カップケーキを作りたくなり、キッチン&冷蔵庫にあるもので簡単に!!
レシピID : 975776 公開日 : 09/11/27 更新日 : 09/11/27

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