濃厚✿豆乳ミルクリーム♡
作り方
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1
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耐熱容器に、豆乳、砂糖、はちみつを入れ、よく混ぜ溶かします。その後温めモードのレンジでチン。
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2
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温まったところにスキムミルクを入れだまがなくなるまでかき混ぜます。ダマがなくなったらコーンスターチを入れ、同様に混ぜます
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3
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レンジで1分(500wの場合)チンします。
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4
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表面が固まりますが、もう一度綺麗に混ぜて均一にしたら完成★
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コツ・ポイント
粉を混ぜるときに、ダマがなくなるようによくかき混ぜてください。それ以外はとっても簡単!濃厚でねっとりまったりしたミルククリームができます♡一口味見して、このまま全部なめて食べてしまいそうになりました…スキムミルクでとっても濃厚、便利✿
このレシピの生い立ち
豆腐のミルクレープにきな粉クリームをサンドしたのですが、きな粉抜きの豆乳ミルクリームもかなりの絶品!だったのでこのクリームだけでレシピをアップしようかと。パンに塗ったりパイに入れたり色々使えると思います~♪(パンもパイも食べられないけど…)
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