簡単☆さやえんどう(絹さや)の卵とじ
Description
めんつゆを使用して、ダシいらず^^♪ ストレートつゆの場合は「コツ・ポイント」を。2010.7.1話題入りできました♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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さやえんどうはヘタと筋をとる。
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2
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鍋にめんつゆ、砂糖、水を入れ煮立ったら、さやえんどうを入れ煮る。
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3
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煮汁がほぼ無くなれば、溶き卵を入れ軽く火を通せば完成☆
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4
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2010.7.1話題入り出来ました♪♫ かなり手抜きですが、れぽ頂いた皆様ありがとうございましたm(__)m
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コツ・ポイント
【覚書き】ストレートのめんつゆを使用する場合は、めんつゆ大さじ3、水なしで。
このレシピの生い立ち
簡単・スピーディーに☆