抹茶のチーズケーキの画像

Description

生クリーム不使用なのでいつでも手軽に出来ます。
練乳を使うので優しいミルキーな美味しさにうっとりです^^

材料 (15cmセルクルor底取丸型)

200g
砂糖
70g
1個
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温で柔らかくして砂糖を加えてすり混ぜる。

  2. 2

    玉子を溶いて少しずつ加える。
    練乳も加える。

  3. 3

    ☆印のコーンスターチと抹茶を合わせてふるい入れて、滑らかに混ぜたら型に流し入れる。

  4. 4

    180度に温めたオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

焼くときにお湯を入れて湯煎焼きにするとしゅわっとした柔らかい口あたりになります。
湯煎焼きをするときはアルミホイルで底を覆うのを忘れずに!

このレシピの生い立ち

クリーミーで美味しいチーズケーキを抹茶味で食べたい!という思いから作ってみました。
レシピID : 976288 公開日 : 09/11/27 更新日 : 09/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ぽーぽぽぽ
生クリーム無しがうれしい☆優しい味でした(^^)

作っていただいてありがとうございます^^嬉しいです♪