＊簡単＊春菊と人参の卵とじ＊

材料を洗い適度な大きさにきります。
人参はピューラーで切ると楽チンです。

野菜をフライパンで炒めます。野菜の水分が出るので油はなくても大丈夫ですが焦げ付くようなら油少々追加してくださいね。

すりゴマ、めんつゆ、塩コショウで味を調えます。