超・時短！スピード親子どん。
Description
働くお母さん、必見！ホントの３分クッキング！
惣菜売り場の定番、鶏唐で、こんなハイスピードな愛情料理が出来るなんて。
惣菜売り場の定番、鶏唐で、こんなハイスピードな愛情料理が出来るなんて。
ku-min*
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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玉ねぎを５ミリぐらい（時短のため、薄めがお勧め）のうす切りにし、１～２分レンジでしんなりさせる。
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2
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フライパンに水とダシしょうゆでやや薄味のだしを作り火にかける。だしの量は具の量に合わせる。
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3
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煮立つまでにあわてて鶏唐を小さめの削ぎ切りにする。煮立っただしに玉ねぎとともに入れる。
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4
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味を調整して、溶き卵を流しいれてとじる。
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5
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丼に盛って小口ねぎをちらして出来上がり。
親子丼じゃなくて、おかずとしても、もちろんＯＫ！
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コツ・ポイント
普通の親子丼の鶏肉を唐揚げに置き換えただけ。でも、唐揚げの衣の効果で、卵がふわっとしてるし、時短でも十分味がしっかりしているよ。
このレシピの生い立ち
子どもの急な外出に間に合うように、たまたま買ってた唐揚げを見て瞬間的に思いついた、ホントの本気のスピード料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
ku-min*
