簡単♪長ネギとろっと鶏のさっぱり煮♪

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Description

お酢が入った鶏の煮物です♪長ネギがとろとろ~で甘い☆お酢効果で鶏肉も柔らかくてさっぱり食べられます♪

材料 (4人分)

3本
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1
顆粒だし
大さじ1
お酢
大さじ2~3

作り方

  1. 1

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    鶏肉を一口大に切ります。

  2. 2

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    鶏肉を鍋に入れ、ひたひたになるぐらいのお水とお酢以外の調味料を入れて10分くらい火にかけます。

  3. 3

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    長ネギを3~4センチぐらいの長さに切ります。

  4. 4

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    10分ほど煮込んだ鍋に長ネギも入れます。
    ここでお酢も入れます。

  5. 5

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    20分ぐらいコトコト煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはないです♪(^-^)

このレシピの生い立ち

ミツカンのモニターに当たったので、お酢を使った煮物のレシピを考えようと・・・。
レシピID : 978411 公開日 : 09/11/29 更新日 : 11/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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naoki1203
簡単、美味しく出来ました(^-^)

ありがとうございます(^。^)

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まゆこ♡
すごく簡単に美味しくできました!ねぎがトロトロ♡

ありがとうございます(^。^)

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ひろか★
さっぱり食べられて美味でした♪

ありがとうございます(^。^)

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低カロ探検隊
簡単に美味しく出来ました♪

ありがとうございます(^。^)