和風♡タラモサラダ
Description
じゃが芋よりサッパリしてます。
全く生臭くないですよ♪
全く生臭くないですよ♪
材料
作り方
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1
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蓮根は皮を剥き5mm角に切りにし大さじ1のお酢(分量外)をお湯に入れ3~5分茹でる。
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2
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里芋は蒸す・茹でる・レンジ等で加熱し柔らかくなったら皮を剥き、熱い内にボウルに入れマッシュする。
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3
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2のボウルに1の湯切りした蓮根と●の材料を入れ和えてら完成♡(タラコは薄皮を剥く)
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コツ・ポイント
今回、私は里芋を20分蒸しました。
このレシピの生い立ち
里芋をたくさん頂いたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)