牛乳で明太子クリームパスタ
スゥキ
作り方
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1
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パスタを表示より1分短めに茹でておく。
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2
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ベーコンを1cmに切る。
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3
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ボールに牛乳、コンソメ、明太子をいれ混ぜておく。
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4
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フライパンにマーガリンを入れ、ベーコンを炒める。
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5
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④のフライパンに茹でたパスタを入れ一緒に炒める。
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6
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⑤のフライパンに③をいれ、③の汁があったかくなるまで炒める。
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7
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暖まったら火を消し、塩こしょうで味を整えたらできあがり。
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8
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お皿にもったらお好みでトッピングしてください。
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9
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※9月23日 マーガリンを常温に戻すのが面倒だったので手順を少し変えました(^^ゞ
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コツ・ポイント
【4】のベーコンを炒めた後、小麦粉を小さじ１(分量外)入れると最後出来上がったときスープがトロリとしますよ。お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
生クリームがなくて、牛乳で作ったら生クリームで作った時とあまり変わらないくらいおいしかった！
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